Au sein d un hôtel restaurant, voustravaillerez sous la responsabilité du chefde cuisine, en respectant les normes HACCP et lesconsignes données.Vous élaborez les préparationsfroides et chaudes, dont vous garantissez laqualité.
Vous optimisez l organisation dela cuisine et l animation de l équipe pourrépondre aux besoins du service.
Vousparticipez à l optimisation du coûtmatière et à la bonne gestion dumatériel.Durée de Travail : 39 heures / semaine.Horaires de coupures, 2 jour de repos par semaine, dont le dimanche.
Salaire selon expérience.Mutuelle.
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cuisinier
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